２月１４日のバレンタインにむけてチョコレートケーキをなかよし３人で作ってみました♪
材料は 板チョコ（５５ｇ） ５枚（割っておく） ・ バター１００ｇ ・ 砂糖 ４０ｇ ・ 卵 ２個 ・ ラム酒 大さじ１
薄力粉５０ｇ ・ ベーキングパウダー小さじ １
◎ 中に入れる板チョコ ２枚から２枚半を小さく割っておく。
① ボールにバター、割ったチョコを入れ湯せんで溶かす。
卵２個は割っておく。
② 湯せんからはずし、卵・砂糖を入れさらにまぜる。
③ ラム酒を入れまぜる。
④ ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
注： 混ぜすぎないように！
⑤ 型にチョコを流し入れ軽くまぜる。（ならす）
⑥ １５０℃で40分くらいで出来上がり♥
板チョコは好みでメーカーや種類を選んでください。
小学校の時から２月１４日に手作りクッキーやチョコを女子だけの友チョコとして交換しています。
この時期冷蔵庫はチョコがいっぱいでしばらくは「おやつ」に困りません。
皆さまも簡単ですのでぜひ作ってみて下さい♥
