9月21日シェルター南陽で給食お取引先の施設の方を対象に衛生管理研修会を開催しました。
当日は約80名の栄養士様、調理師様にご参加いただきました。
第一部は置賜保健所の方を講師に、「給食提供施設での衛生管理について」
第二部では東京サラヤ株式会社様より「食中毒と感染対策」についてご講義頂きました。
休憩時間にはヤクルトマンも登場し、会場は和やかに・・・
最後は日頃納品を担当している社員も合流してお見送りです。
米沢ヤクルトではこれからも地域の皆さまのお役にたてる活動をしてまいります。